El Cambio Climático amenaza los polos

Entrevista a Oscar Romero, miembro del comité organizador del I Simposio Internacional 'Antártida y Cmabio Climático' que esta semana se ha celebrado en el Parque de las Ciencias de Granada.
-Reportaje sobre El cambio climático nos pone malos', con testimonios de Javier Lucientes, experto en Sanidad Animal de la Universidad de Zaragoza.   pincha este enlace para escuchar la entrevista http://www.rtve.es/mediateca/audios/20090911/cambio-climatico-amenaza-los-polos-hombros-gigantes/583612.shtml 

(A Hombros de Gigantes) 11-09-2009-
 
En "La Huerta Ecológica" podrás adquirir  productos de comercio justo, ecológicos frutas y verduras estamos  en C/ Perojo Nº 18 nuestro horario de atención es de 10:00 a 13:30 y de 17:00 a 20:30; asimismo pueden visitar nuestro blog http://lacestasostenible.blogspot.com/  o enviarnos sus pedidos o mensajes a lacestasostenible@gmail.com

ARROZ CON SALTEADO DE VERDURAS

1 1/2 taza de arroz ( ya cocido)
100 gr. de judía Azuki
6 cm. de alga Kombu.
Sal marina
2 cebollas
1 zanahoria
1 cucharadita de Tahín (puré de sésamo
1 cucharadita de salsa de soja.
1 hoja de laurel

1. Cortar las cebollas a media lunas y la zanahoria a palillos
2. Saltear la cebolla, zanahoria con el laurel durante unos minutos
3. Deshacer el tahín con la salsa de soja y añadir al salteado
4. Cocinar fuego lento y tapado durante 5 minutos
5. Servir el arroz con el salteado .

(Mis Recetas Bio - Antonio Palomo)
Les recordamos que todos los ingredientes los pueden adquirir en "La Huerta Ecológica" en C/ Perojo Nº 18 nuestro horario de atención es de 10:00 a 13:30; asimismo pueden visitar nuestro blog http://lacestasostenible.blogspot.com/ o enviarnos sus pedidos o mensajes a lacestasostenible@gmail.com

NUESTRA OFERTA DE LA SEMANA

Este es el listado de frutas, verduras y hortalizas para la semana del 19 al 23 de octubre.

Calabaza
Zanahoria
Puerro
Cebolla
Calabacin
tomate
Berenjena
Pimiento
Perejil
Papas
Ajos
Platanos
Mangas
Tunos

Les recordamos que sus pedidos nos pueden hacer llegar por correo electrónico a lacestasostenible@gmail.com o bien llamándonos por teléfono; asimismo, recordarles que nuestros horarios de atención es de lunes a viernes de 10:00 a 13:30 y de 17:00 a 20:30.